甘さ控えめで食べやすく、

​いちごをたっぷりと使用しております。

クッキー生地の上にアーモンドクリーム

をしぼって焼き上げたタルト

フランス産マロンペーストとラム酒入りの生クリーム

​バターとカスタードを合わせた

モンブランクリーム

濃厚なチョコレートガナッシュと

生クリームにチョコクリームと

クランチチョコを合わせた

​食感が楽しめる

人気のロールケーキです。

​

甘酸っぱいカシスムースに

チョコムースとチョコ生地を合わせ

クリスマスらしく華やかな色合いに仕上げました。